李志健，男，汉族，1964年9月生，陕西蓝田人，1991年7月加入中国共产党，1987年7月参加工作，博士、三级教授、博导、学术带头人。1983年9月至1987年7月在西北轻工业公司轻化工一系学习，获工学学士学位；1994年6月获西北轻工业公司工学硕士学位；2004年6月获西安建筑科技大学工学博士学位。2003年5月任陕西科技大学教务处副处长;2007年11月任陕西科技大学教务处处长;2010年6月任陕西科技大学轻工与能源公司（(原造纸工程公司)）院长;2015年7月任陕西科技大学科技处处长、轻工与能源公司院长; 2009年6月任校纪委委员；2015年11月任陕西科技大学副校长。

长期从事高等教育教学与管理工作，第五届国家教学成果二等奖获得者，国家级双语示范课程团队成员，陕西省教学成果一等奖、二等奖获得者，陕西科技大学师德标兵。